株式会社フォーラル

内臓脂肪を減らすことを目的に自ら改善できるように、対象者に働きかけやアドバイスを行います。フォーラルでは、年間100名を超える対象者の方へ特定保健指導を行ってきました。
今後も、疾病予防に貢献できるよう、知識・応対力に磨きをかけていきます。

地域の高齢者の方へ、フレイルや低栄養の予防を目的に、講義や調理実習を行っています。
テーマは、「食事のいろは」「万能缶詰でらくちんきちんとごはん」「手軽にできる！男の手料理」などです。
管理栄養士自身も楽しみながら、毎回の講座を担当させていただいています。

要支援1・2とサービス事業対象者の方に対して、食事摂取量と栄養状態のチェック、疾患に対する食事指導、調理指導、栄養補助食品やサプリメントに関する相談等を行っています。
訪問後、血糖コントロールの安定、低栄養状態を改善などの成果が出ています。

毎年、薬局管理栄養士が学会発表を行っております。
地域の方との交流、新たな情報の取得、活動発信の良い機会となっています。

他社管理栄養士と共同で『薬剤師・管理栄養士のための今日からはじめる薬局栄養指導』を執筆しました。普段の薬局で行う栄養指導を基に、わかりやすい内容で掲載しています。

毎年多数の大学から講師のご依頼をいただき、地域での薬局管理栄養士の栄養活動について学生の方々へ講義をしています。